Tuesday, April 30, 2013

Phê duyệt Kế hoạch tổ chức Festival Trà Thái Nguyên - Việt Nam lần thứ hai, năm 2013


Ngày 24-4-2013, Ban chỉ đạo thực hiện Đề án bảo tồn và phát huy các giá trị văn hóa vật thể, phi vật thể của trà Thái Nguyên đã ban hành Quyết định số 37/QĐ-BCĐ về việc phê duyệt Kế hoạch tổ chức Festival Trà Thái Nguyên - Việt Nam lần thứ hai, năm 2013.

Festival Trà Thái Nguyên
- Thời gian tổ chức: 3 ngày (từ ngày 09/11 - 11/11/2013).

- Với tên gọi: FESTIVAL TRÀ THÁI NGUYÊN - VIỆT NAM LẦN THỨ HAI, NĂM 2013

- Địa điểm tổ chức: Thành phố Thái Nguyên, Bảo tàng Văn hoá các Dân tộc Việt Nam; Khu du lịch vùng Hồ Núi Cốc; Khu di tích lịch sử sinh thái ATK Định Hoá; Một số vùng chè: Tân Cương (TPTN), La Bằng (huyện Đại Từ), Trại Cài (huyện Đồng Hỷ), Vô Tranh, Tức Tranh (huyện Phú Lương), Điềm Mặc (huyện Định Hóa)...

- Nội dung hoạt động: Bao gồm 06 hoạt động chính như: Khai mạc, Hội thảo về sản phẩm Trà và xúc tiến đầu tư phát triển ngành chè, xúc tiến du lịch, Lễ hội Văn hoá Trà, Carnaval Trà Thái Nguyên, Cuộc thi “Người đẹp xứ Trà”, Bế mạc Festival. Và 05 hoạt động hưởng ứng như: Triển lãm sách, ảnh, ảnh nghệ thuật giới thiệu về đất nước, con người, trà Thái Nguyên, Việt Nam, Tổ chức các tour du lịch phục vụ khách tham quan, Chợ quê, trưng bày sản phẩm Trà và sản phẩm văn hóa các dân tộc, Hội chợ Triển lãm Công Nông nghiệp tiêu biểu tỉnh Thái Nguyên lần thứ hai, năm 2013, Các hoạt động thể thao...

  • TNĐT
  • Hội ngộ Honda 67 toàn quốc lần thứ VI tại Thái Nguyên


    Ngày 30-4, tại Trường Thiếu sinh quân Thái Nguyên đã diễn ra chương trình Hội ngộ Honda 67 toàn quốc lần thứ VI. Chương trình có sự góp mặt của 600 thành viên đến từ 60 Câu lạc bộ Honda 67 trong cả nước.

    Thành viên của các câu lạc bộ 67 diễu hành tại T.P Thái Nguyên.
    Được sản xuất tại Nhật Bản, du nhập vào Việt Nam vào những năm 60 của thế kỉ XX, chiếc xe Honda 67 đã nhanh chóng chiếm được tình cảm của nhiều người bởi sự nhỏ gọn, bền bỉ, tiết kiệm nhiên liệu và đặc biệt là cơ động trên nhiều địa hình. Theo thời gian, dòng xe Honda du nhập vào nước ta ngày càng phong phú về chủng loại, với nhiều đời như Honda 67, 68, 70… Đến nay, bên cạnh niềm đam mê chơi xe cổ (nguyên bản) là trào lưu “độ” xe Honda 67. Các câu lạc bộ xe Honda 67 ra đời là nhằm tập hợp những người cùng đam mê dòng xe này.

    Chương trình Hội ngộ Honda 67 được tổ chức lần đầu tiên năm 2008 tại Khánh Hòa, từ đó đến nay, số thành viên và quy mô câu lạc bộ Honda 67 tham dự chương trình đều tăng qua các năm. Trong khuôn khổ chương trình lần này, ngoài diễu hành và trình diễn các dòng xe Honda 67, thành viên của các câu lạc bộ đã đến dâng hương tại Khu tưởng niệm TNXP đại đội 915 (phường Gia Sàng, T.P Thái Nguyên) và giao lưu các môn thể thao như: Kéo co, đi xe máy chậm, thi xe độ, xe cách điệu… Đặc biệt, các đoàn dự chương trình đều mang đến vật phẩm đặc sắc để bán đấu giá, gây quỹ từ thiện ủng hộ những hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn.

  • báo thái nguyên
  • Bánh ngải của người Tày - Đặc sản Thái Nguyên


    Nhắc đến Thái Nguyên không chỉ nhắc tới bánh trưng bờ đậu, hay chè tân cương mà lại quên đi bánh ngải người Tày được
    Bánh ngải của người Tày - Đặc sản Thái Nguyên
    Bánh ngải của người Tày - Đặc sản Thái Nguyên
     Từ Thủ đô Hà Nội, theo Quốc lộ 1A, bạn chỉ mất gần 3 giờ để tới huyện Lộc Bình (Lạng Sơn). Đến đây, bạn có thể hòa mình vào không khí nhộn nhịp của phiên chợ quê nằm bên dòng sông Kỳ Cùng thơ mộng và đặc biệt thưởng thức món bánh ngải nổi tiếng ở vùng quê này
    Bánh ngải có màu xanh, hình thù và cách làm gần giống với bánh dày. Tuy nhiên, với sự khéo léo và thông minh của mình, người phụ nữ dân tộc Tày đã kết hợp gạo nếp với cây ngải cứu để tạo ra một loại bánh vừa thơm ngon, lại có khả năng chữa được nhiều bệnh.
    Làm bánh ngải không khó nhưng đòi hỏi lắm công phu. Công phu từ khâu chọn gạo, chọn đường, chọn ngải, đến khâu ra bánh. Bánh ngải kén gạo, không phải bất kỳ loại gạo nào cũng làm được bánh. Muốn bánh thơm, dẻo phải chọn lúa nếp nương và không được lẫn gạo tẻ.
    Đường để chấm bánh cũng phải là đường phên (một loại đường thẻ, miếng to chừng bàn tay) có màu vàng, ngọt và không có sạn. Ngải cứu phải chọn lá non, tươi đem rửa thật sạch, cho vào nồi nấu chín rồi vắt thật cạn nước.
    Bánh ngải của người Tày - Đặc sản Thái Nguyên
    Bánh ngải của người Tày - Đặc sản Thái Nguyên
    Gạo làm bánh được ngâm từ tối hôm trước, vo, xóc kỹ đem trộn đều với lá ngải cứu (tỉ lệ 400g ngải cứu/1kg gạo nếp) rồi đồ thành xôi vừa độ dẻo, khi lên hơi phải tưới thêm một lần nước, có vậy đến khi giã bánh mới dẻo. Xôi đồ chín, phải giã ngay lúc còn nóng để bánh mềm, mịn và dẻo.
    Khâu giã bánh là nặng nhất, do vậy phải huy động tới những người đàn ông lực lưỡng trong nhà. Họ phải giã liên tục, đều tay trong vòng nửa giờ. Sau khi xôi được giã nhuyễn, các bà, các mẹ sẽ nhanh tay múc ra mâm để nặn bánh. Những chiếc bánh nóng hổi được phết một lớp mỡ để giữ độ bóng, dẻo, thơm và để chúng không dính vào nhau.
    Khâu tiếp theo đơn giản hơn một chút, nhưng cũng rất quan trọng đó là làm đồ ăn kèm cùng bánh. Đường phên được cạo nhỏ ra đem trộn với hạt kê đã được rang vừa thơm và giã nhỏ. Đây chính là bí quyết tạo ra hương vị riêng cho bánh của mỗi gia đình.
    Bánh ngải thuộc món bánh chay, tuy được làm từ gạo nếp nhưng rất dễ ăn, mát, không ngấy. Bánh có mùi thơm, dẻo của gạo nếp, vị của lá ngải, vị ngọt của đường và mùi thơm lừng của hạt kê hòa quyện vào nhau. Nếu ai đã từng ăn một lần sẽ không quên mùi vị của loại bánh dân dã này. Ngoài ra, bánh ngải còn có khả năng chữa được một số bệnh vì lá cây ngải cứu (còn gọi là ngải diệp) có vị đắng, cay, tính hơi ấm có tác dụng điều hòa khí huyết, trừ hàn thấp, an thai, cầm máu…
    Bánh ngải trước đây chỉ được làm trong các dịp mừng lúa mới hay các ngày lễ Tết của người Tày. Tuy nhiên, trong cơ chế thị trường, bánh ngải đã được bày bán một cách rộng rãi tại chợ phiên trong huyện. Đến đây, nếu muốn bạn cũng có thể tự tay mình nặn ra những chiếc bánh xinh xắn để kỷ niệm một chuyến đi đầy thú vị./.
    Hoàng Văn Hương

    Cách làm món kim chi món ngon dễ làm

    Hướng dẫn cách làm món Kim chi vừa dễ vừa ngon tuyệt cú mèo !
    Cách làm món kim chi món ngon dễ làm
    Cách làm món kim chi món ngon dễ làm
    Nguyên liệu cần chuẩn bị làm kim chi cải thảo:
    - 3kg cải thảo
    - 1 củ cải
    - 2 -3 củ cà rốt
    - 1 củ hành tây
    - 3 cây tỏi tây
    - 5 cây hành củ
    - 1 ít hẹ,
    - gừng, 
    - tỏi ta
    - 1 quả táo tây hay lê
    - 1 chén cafe bột nếp
    - Muối
    - 1 chén nước mắm, 
    - 1 chén cafe đường
    - 3 lạng ớt bột Hàn Quốc

    Cách làm Kim Chi : 

    Muốn làm món Kim chi ngon thì khâu chuẩn bị nguyên liệu khá quan trọng , cải thảo khi mua về nên dùng tay tách thành nhiều lá cho việc rửa , để cả cây to sẽ khó rửa hơn và có thể không sạch. Tuy nhiên cái này tùy bạn , nếu thích không thích tách nhỏ có thể để nguyên tảng .




    Rồi sau đó lấy cà rốt và củ cải bào thành từng sợi mỏng .



    Đến đây , nếu bạn thích để kim chi cả tảng không tách thành từng lá nhỏ thì sau khi rửa hãy rác muối vào trong các kẽ lá và bên ngoài là , để tầm 2,3 tiếng cho đến khi cải mềm. Đồng thời cũng trộn muối với củ cải và cà rốt đã xắt thành từng sợi.

    Sau khi cải thảo mềm thì đem rửa lại 2-3 lần = nước sạch. Sau đó lấy cải thảo cho vào rổ, vắt nước nhẹ cho hết nước . Làm y hệt với cà rốt và củ cải .

    Sau đó lấy bột nếp pha với nước theo tỉ lệ 1:3. Cho vào nồi rồi đem lên bếp đun nhỏ lửa , khi đun gần được bỏ thêm 1 chén đường vào đun cùng, đến khi thấy màu bột trong thì xong .

    Hành củ, tỏi tây, hẹ đem cắt khúc 2 - 3cm, riêng phần củ trắng thái mỏng. Sau khi bột nếp nguội thì trộn với hành tây.




    Tỏi ta, gừng, táo, hành tây thái nhỏ. Cho tất cả những thứ đã thái nhỏ vào cối xay , đổ thêm 1 chén nước mắm vào . Trộn hỗn hợp hành tỏi vừa xay, ớt bột vào bột nếp, khuấy đều. 

    Lấy hỗn hợp vừa xay dùng tay thoa đều lên từng lá cải thảo. Với cải đã cắt thì trộn đều hết củ cải, cà rốt, cải thảo cùng hỗn hợp vừa làm ở trên. Rồi cho vào hộp hoặc hũ tùy bạn , trời nóng thì để tầm 2-3 ngày là ăn được , trời lạnh thì có thể lâu hơn 1 chút ....

    Với phần kim chi muối cả nguyên cây cải thảo thì khi ăn bạn đem cắt khúc rồi bày ra đĩa. Khi làm kim chi để gia đình ăn mình thường cắt cải thảo bé ngay từ đầu để khi rửa sạch hơn mà khi ăn không phải dùng dao thớt lần nữa. 




    Ngoài ăn kèm với cơm trắng như một món đồ chống ngán, kim chi còn có thể dùng để kho cá, kho thịt hay nấu canh ăn, rang cơm cũng rất tuyệt. Hơi cầu kì một chút nhưng để cả nhà được thường thức chút hương vị xứ Hàn rất lạ miệng và hợp vệ sinh thì thật đáng để bạn dành ra một buổi trổ tài phải không?

    Chúc bạn ngon miệng cùng món Kim Chi cải thảo Hàn Quốc ! 

    Cách làm món kim chi Hàn Quốc


    Kim chi là một món ăn tuyệt vời của đất nước xứ Hàn lạnh giá, đặc biệt dùng Kim chi ăn kèm với thịt quay, hay đồ mỡ thì quả thật là hết ý. Trời chuyển lạnh làm một bát canh Kim chi cũng vô cũng hấp dẫn. 
    tham khảo: Cách làm kim chi cải thảo
    Nguyên liệu: 2 bụi cải bắp thảo, 1 chén muối, 1/2 chén nước gừng, 1 miếng gừng non thái sợi, nước mắm ngon, 10 tép tỏi xay nhuyễn hoặc xay lấy nước. 2 Củ cải, 1 củ cà rốt.
    Cach lam kim chi han quoc
    Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị: Nước, đường, bột ngọt, hành lá, dầu mè, hạt mè, ớt màu.
    Cách làm món kim chi Hàn Quốc
    Cách làm món kim chi Hàn Quốc



    Cách làm: 

    - Hành lá rửa sạch, đầu hành thái sợi hoặc cắt khúc nhỏ đập dập, lá cho vào nước muối ngâm cải từ tối hôm trước.

    - Củ cải bào sợi cho vào thau nước muối luôn.

    - Hành lá, củ cải, cà rốt thái sợi sau khi ngâm sơ nuớc muối đem xả lại bằng nước lạnh rồi vắt khô.

    - Pha nước muối sao cho hơi mặn, đổ ngập cải, lấy đồ nặng dằn lên. Thường tối ngâm sáng xả nước để ráo là vừa.

    - Cải sau khi ngâm qua vớt ra xả sơ bằng nước lạnh rồi để vào rổ cho thật ráo nước. (Bạn nhớ đừng vắt vì như thế cải mềm sẽ không ngon)

    - Nước gừng + nước tỏi (hoặc tỏi xay) + nước mắm + đường + bột ngọt pha làm sao nếm ngon và dậy mùi thơm.

    - Sau khi nêm nếm nước pha vừa miệng, cho 1 muỗng canh dầu mè và 1 muỗng hạt mè vào trộn đều rồi cho 3 muỗng ớt màu của Korean vào (tùy theo ý thích ăn cay nhiều hay ít mà bạn cho ớt này).

    - Cho hành, gừng thái sợi và củ cải, cà rốt thái sợi vào trộn, sau đó, trộn tất cả các gia vị đó vào từng tép cải cho đều. Cuối cùng, bạn cho Kim chi vào hộp đóng kín lại để ở ngoài 1 đêm rồi cho vào tủ lạnh ăn dần. Độ chua của Kim chi là do bạn để ngoài càng lâu thì càng chua, nên nếu bạn thích ăn chua thì có thể để ngoài lâu hơn sau đó mới cho vào tủ lạnh.

    Cách làm kim chi cải thảo

    Món Kim chi khá đa dạng về thành phần nguyên liệu: kim chi củ cải, kim chi dưa chuột ... nhưng phổ biển nhất có lẽ là loại kim chi cải thảo.
    Có rất nhiều loại kim chi khác nhau tùy theo vùng miền và theo rau củ, hải sản từng mùa, người Hàn Quốc ăn kim chi hàng ngày, thậm chí họ còn có một bài hát vui rằng: “Tôi không thể sống thiếu Kim chi”. Các bà nội trợ Hàn Quốc rất giỏi làm món dưa này, họ thường sắm luôn cả một chiếc tủ lạnh kim chi (loại tủ lạnh chuyên dụng để bảo quản kim chi, gồm nhiều nấc điều khiển nhiệt độ và cả chế độ lên men) để có thể làm nhiều dưa ăn quanh năm.

    Bạn có thể ăn kim chi theo nhiều cách, ăn như dưa muối, nấu canh, rang cơm hay ăn kèm các món hiện đại như spaghetti, hogdog, hamburger….
     
    Xin giới thiệu với các bạn cách làm món kim chi cải thảo theo đúng cách của người Hàn Quốc.
     
    Cách làm kim chi cải thảo
    Cách làm kim chi cải thảo
     
    Nguyên liệu:

    1 – 2 cây cải thảo to
    2 chén củ cải
    1 chén tỏi
    1 củ hành tây
    5 cây hành xanh già
    100g hẹ
    2 quả ớt cay
     
    Nước muối ngâm cải:

    10 chén nước
    ½ chén muối tinh để hòa vào nước
    2/3 chén muối tinh để rắc lên cải thảo
     
    Làm phần sốt ướp:

    2 chén nước
    3 thìa bột gạo nếp
    1 ½ chén ớt bột
    ½ quả táo + ¼ củ hành tây xay nhuyễn
    2 thìa đường
    1/3 chén nước mắm
    3 thìa tỏi băm
    ½ thìa gừng băm
    ½ thìa muối
    2 thìa vừng  
     
    Cách làm kim chi cải thảo
    Cách làm kim chi cải thảo
    Cách làm:
      
    Cải thảo bỏ bớt lá ngoài bị giập, thâm.
    Bổ cây cải thảo làm tư theo chiều dọc thành 4 phần bằng nhau, bổ đôi thôi cũng được nhưng cắt làm tư thế này sẽ dễ cho vào lọ bảo quản và khi ăn cũng thuận tiện hơn. Đem rửa cho sạch.
    Lấy 1 cái âu to hoặc chậu sạch cho 10 chén nước ấm và ½ chén muối tinh vào, hòa tan.
    2/3 chén muối nữa bạn dùng tay xát vào từng lớp lá cải từ trong ra ngoài, phần bên trong lõi dày thì bạn bôi nhiều muối hơn. Đây là bước rất quan trọng khi muối kimchi. Lượng muối vừa đủ và thời gian để ngấm sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến sản phẩm cuối cùng.
    Ngâm cải thảo vào chậu nước muối ấm, ấn cho nước ngập cải. Bạn có thể dùng vật nặng đè lên, ở đây tôi lấy một cái nồi đổ đầy nước rồi để lên trên, cải sẽ hoàn toàn chìm trong nước muối. Ngâm cải như vậy từ 4 – 5 giờ, đến khi lá cải thảo ngấm muối và trở nên hơi mềm là được.
    Sau khi ngâm, vớt cải thảo ra, rửa lại bằng nước lã, nếu muốn bạn có thể vắt nhẹ.
    Lấy 1 âu nhỏ, cho 3 thìa bột gạo nếp và 3 thìa nước quấy đều.
    Cho hỗn hợp bột vào nồi, thêm 2 chén nước, để lửa trung bình, đun sôi. Vừa đun vừa quấy đều tay để bột không bị vón và cháy đáy nồi. Phần quấy bột này mất khoảng 6 – 9 phút. 
      
    Hành tây thái lát ngang
    Củ cải trắng gọt vỏ, thái chỉ thành sợi dài độ 5 cm
    5 cây hành xanh cắt khúc độ dài như củ cải
     
    Hẹ cũng cắt khúc tương tự
     
    Thái lát ớt cay
     
    Xay nhuyễn ½ quả táo và ¼ củ hành tây
    Lấy một cái âu, cho phần bột vừa quấy vào, thêm 1 ½ chén ớt bột và 2 chén củ cải thái chỉ. Trộn đều lên.
    Sau đó cho phần nguyên liệu còn lại: hành tây thái lát, ớt cay, hẹ, hành xanh, hỗn hợp táo+hành xay nhuyễn, 2 thìa đường, 1/3 chén nước mắm, 3 thìa tỏi băm, ½ thìa gừng băm và 2 thìa vừng rang. Trộn thật đều tay. Nếm thử nếu thấy nhạt có thể thêm muối.
    Đeo găng tay nilon và dùng tay phết hỗn hợp ướp lên từng lá cải thảo sao cho tất cả bề mặt lá được bao phủ bởi sốt.
    Làm lần lượt đến hết sốt và cải. 
    Chuẩn bị các vật dụng để chứa kim chi, lọ thủy tinh sẽ đẹp hơn và dễ tẩy rửa mùi hơn so với dùng hộp nhựa.
    Cho các cây cải kim chi vào lọ đậy kín, để ở nhiệt độ phòng khoảng 1 ngày rồi cất vào tủ lạnh. Thậm chí bạn có thể ăn kim chi ngay sau khi làm xong mà không cần chờ nó lên men nhưng mùi vị sẽ không ngon bằng đâu.
    Bảo quản như thế này kim chi có thể dùng được trong 1 tuần tùy thuộc nhiệt độ tủ lạnh.
    Nhưng bạn đừng lo vì kể cả kimchi chua cũng có thể chế biến thành những món ngon tuyệt như há cảo nhân kim chi, bánh kim chi rán, canh kim chi hầm, nấu súp, cơm rang kim chi…
    Khi ăn dùng dao cắt ngang cây cải kim chi thành nhiều khúc và đặt lên đĩa.
     
    Theo Afamily

    Cách làm kem cam kiwi mát lạnh


    Làm kem cam kiwi không cần máy mà lại nhanh, sự kết hợp hương vị của quả cam và quả kiwi mang lại cho bạn cảm giác mát lạnh sảng khoái

    3 bước đơn giản làm kem cam kiwi mát lạnh 1

    Bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu như sau để làm kem cam kiwi:
    - 1kg cam (mẹo chọn cam ngon: Chọn quả cầm nặng tay, quả tròn đều, màu sắc quả sáng bóng, màu chuyển sang vàng hoặc hồng tươi, có pha chút màu xanh)
    - 2 quả kiwi (chọn quả kiwi có mùi thơm, đầy đặn tránh chọn quả bị thâm hoặc chảy nước)
    - Bộ khuôn làm kem và que kem
    - Dao
    - Dụng cụ: vắt cam, chiếc cốc đựng nước cam

    3 bước đơn giản làm kem cam kiwi mát lạnh 2
    Bước 1: 
    Đầu tiên rửa sạch cam và vắt nước cho vào chiếc cốc pha thêm chút đường nếu bạn thích ngọt. Bạn có thể thay nước cam bằng các loại nước ép trái cây khác bạn thích như: nho, dứa, dưa hấu…
    3 bước đơn giản làm kem cam kiwi mát lạnh 3
    Bước 2: 
    Cắt quả kiwi: dùng dao cắt hai đầu quả kiwi rồi dùng muỗng ấn vào giữa phần ruột và vỏ, xoay tròn quanh quả để tách rời phần vỏ ra khỏi ruột. Sau đó dùng dao cắt thành lát dày 0,8cm - 1cm, nếu thích tạo hình bạn dùng khuôn ấn lên lát kiwi tạo thành hình trái tim.
    3 bước đơn giản làm kem cam kiwi mát lạnh 4
    Bước 3: 
    Làm kem cam kiwi: Khuôn làm kem được rửa sạch để khô, đặt lát kiwi vào trong khuôn kem, đổ nước cam lên trên, đặt que kem vào giữa. 
    3 bước đơn giản làm kem cam kiwi mát lạnh 5Đặt khuôn kem vào trong ngăn đá tủ lạnh để lạnh 3 - 4 tiếng cho kem đông lại là xong!
    Những que kem cam kiwi mang lại cho bạn hương vị thơm mát, khi ăn bạn cắn lát kiwi chua dịu hòa quyện với hương thơm và vị ngọt của cam rất thú vị. Mùa hè nắng nóng đang đến gần, bạn hãy làm kem cam kiwi mát lạnh đãi cả nhà nhé!


    Chúc các bạn thành công!


    Cách làm kem xoài ngon mà không béo

    Tham khảo bài:Cách làm kem ngon đơn giản để bổ xung thêm kiến thức nhá các bạn
    Làm kem xoài thật ngon mà không béo 1
    Để làm kem xoài bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu như sau:
    - 2 quả xoài chín
    - 30ml nước cốt dừa
    - 60ml sữa đặc hoặc 3 hộp sữa chua (nếu bạn muốn hạn chế tối đa chất béo thì nên dùng sữa chua)

    Làm kem xoài thật ngon mà không béo 2
    Cách làm kem xoài ngon
    Bước 1:
    Bổ sát vào hạt xoài, tách hai bên má xoài ra khỏi hạt, khía các đường rào mắt cáo lên thịt xoài và bẻ cong miếng xoài ngửa lên để phần thịt xoài lộ ra rõ hơn. Gạt toàn bộ phần thịt xoài ra khỏi vỏ. Đây là cách bạn lấy thịt xoài dễ dàng và hạn chế tối đa tiếp xúc da tay lên thịt xoài.
    Làm kem xoài thật ngon mà không béo 3
    Cách làm kem xoài ngon
    Bước 2:
    Đổ toàn bộ nguyên liệu nước cốt dừa, sữa đặc (hoặc sữa chua) và thịt xoài vào trong cối xay sinh tố. Nếu xoài của bạn có vị quá chua thì bạn dùng sữa đặc để cân đối độ ngọt, nếu xoài ngọt sẵn thì chỉ cần sữa chua là vừa vị. Xay nhuyễn tất cả để có một hỗn hợp dẻo sánh.
    Làm kem xoài thật ngon mà không béo 4
    Cách làm kem xoài ngon
    Bước 3:
    Rót xoài xay nhuyễn vào các khuôn kem, đậy nắp kín và đặt trong ngăn đá tủ lạnh chừng 4 tiếng là được.
    Làm kem xoài thật ngon mà không béo 5
    Cách làm kem xoài ngon
    Vì công thức kem xoài không sử dụng kem tươi nên khi dùng kem bạn cần có một đĩa đựng đá nhỏ để đặt cây kem, nó sẽ hỗ trợ cho kem "giữ dáng" tốt hơn và luôn tươi mát.
    Xoài có đặc điểm dẻo, sánh tự nhiên đặc biệt so với nhiều loại quả khác, vì thế bạn có thể dùng nó làm 
    kem xoài tươi khá dễ dàng.
    Cách làm kem xoài ngon
    Cách làm kem xoài ngon

    Với cách làm này, bạn có thể hạn chế tối đa đường - bơ - sữa trong kem để mùa hè ăn kem xoài thoải mái mà không lo béo, bạn còn giữ nguyên được chất tươi của xoài kết hợp với sữa chua, như thế rất tốt cho làn da của bạn.
    Nước cốt dừa giúp cho hương vị xoài thêm đậm đà, thơm ngon và cũng làm kem xoài của bạn kết dính tốt hơn một cách tự nhiên. Đây hẳn là sự kết hợp tuyệt vời cho kem xoài tươi nguyên của bạn. Chúc bạn ngon miệng!

    Cách làm kem ngon đơn giản


    Kem là món ăn ngon, bổ dưỡng trong những ngày hè nóng nực. Có rất nhiều cách làm kem đơn giản và ngon. Trong những cách đó, có cách làm kem từ sữa tươi là đơn giản, đẹp mắt và ngon bổ nhất. Kem làm từ sữa tươi có vị ngậy và rất thơm ngon, xin giới thiệu cách làm món kem Ăng-lê. Bạn hãy chọn sữa tươi nguyên kem (tức là chưa tách bơ), kem sẽ ngon và ngậy hơn.Mon ngon moi ngay của KTT xin giới thiệu với các bạn món này nhé! Để tay nghề nau an của bạn được nâng cao!
    Cách làm kem ngon đơn giản
    Cách làm kem ngon đơn giản
    Nguyên liệu
    - 6 quả trứng gà.
    - 200 gr đường.
    - 0,5l sữa tươi.
    - 1 gói bột vani.

    Cách làm
    - Cho sữa vào nồi đun nóng, khi sôi bắc ra.
    - Trứng lấy lòng đỏ, đánh tan với đường, cho vào nồi sữa, tiếp tục đun sôi nhỏ lửa, quấy đều.
    - Khi nồi sữa sôi, quấy đều đến khi thấy hỗn hợp trứng và sữa hơi sệt lại, dính ở cán muỗng thì bắc xuống, cho vani vào quấy đều lại lần nữa.
    - Lọc hỗn hợp qua rây, để nguội. Cho hỗn hợp vào máy đánh kem đánh khoảng 25-30 phút cho kem bông lên.
    - Để kem ngon và ngậy, bạn có thể cho thêm 300 ml kem tươi vào trộn cùng sau khi kem được đánh bông.
    - Cho vào ngăn đá tủ lạnh, khi ăn dùng muỗng lấy kem ra, ăn với trái cây hoặc sôcôla bào mỏng rất ngon.

    Hi vọng, với cách làm kem này, các bạn sẽ có được 1 món ăn ngon tuyệt cho gia đình. Chúc các bạn vui vẻ!

    Câu đố mẹo hay có đáp án 2013

    Câu đố mẹo hay có đáp án 2013
    Câu đố mẹo hay có đáp án 2013
    Chia sẻ với các bạn những câu đố mẹo hay có sẵn đáp án trả lời. Đó là các câu đố mẹo khó nhất, vừa hóm hình, hài hước đang được phổ biến hiện nay và được các bạn trẻ yêu thích, sử dụng hàng ngày.


    Câu hỏi số 1: Trời không trăng không sao không đèn đường không đèn nhà không đèn xe. Có một thằng Tây Đen đúng vẫy vẫy cái tay. Hỏi làm sao xe thấy để đón thằng đó được??
    Vì ban ngày nên xe mới thấy.

    Câu hỏi số 2: Làm sao để bỏ con voi vô tủ lạnh?
    Mở tủ lạnh ra > Bỏ con voi vô > Đóng tủ lạnh lại.

    Câu hỏi số 3: Làm sao để bỏ con hưu cao cổ vô tủ lạnh?
    Mở tủ lạnh ra > Lấy con voi ra > Nhét con hưu cao cổ vào > Đóng tủ lạnh lại.

    Câu hỏi số 4: Có một ngày nọ, con sư tử sai con thỏ đi báo cho muôn thú đến dự lễ hội của con sư tử,(tất cả, đầy đủ hết đấy nhé)Hỏi còn thiếu con gì?
    Con hưu cao cổ vì nó ở trong tủ lạnh.

    Câu hỏi số 5: Có một ông già đi vô rừng, ổng bắt gặp một con sông sâu thật sâu, ở dưới sông bình thường toàn là cá sấu, đầy cả hồ luôn. Hỏi làm sao để ổng bơi qua được? (Không có một phương tiện nào để qua đâu nhá, chỉ có nước bơi thôi.)
    Ông già đó đi vào rừng bắt gặp một con sâu chứ không phải là sông bình thường mà cá sấu thì chỉ sống ở sông bình thường thôi(Sông cạn). Thế nên ổng cứ việc mà bơi qua.

    Câu hỏi số 6: Con voi và con kiến cưới nhau đẻ ra con gì?(Câu này dễ lắm)
    Không đẻ ra con gì hết.

    Câu hỏi số 7: Tại sao mắt của con tôm lại bị lòi ra?
    Thấy con voi và con kiến cưới nhau > Ngạc nhiên > Lòi mắt.

    Câu hỏi số 8: Có một con quỷ xanh và một con quỷ đỏ. Muốn giết cả hai con quỷ thì phải đấm tụi nó, giết quỷ xanh thì đấm một nhát chết, con quỷ đỏ thì đấm hai nhát chết. Hỏi làm sao để đấm hai con quỷ đều chết nhưng chỉ được đấm hai nhát vào hai con quỷ thôi?(Chỉ được đấm hai nhát thôi nhá.)
    Đấm con xanh trước > Con đỏ thấy con xanh chết > Hoảng hồn > Tái xanh > Đấm tiếp con đó > Nó die.

    Câu hỏi số 9: Có một đàn voi bị điếc đi qua cái cầu. Hỏi có mấy con voi?
    Điếc tai > Hư tai > Hai tư > 24 = 24 con voi

    Câu hỏi số 10: Có một ông gia đi vô rừng, ổng gặp một con khỉ đột, con khỉ đột định lao vào tấn công ông già thì ổng lấy hai con dao ra phóng con khỉ đột, con khỉ khéo tay chụp đủ cả hai con dao. Hỏi sao con khỉ chết?(Con khỉ chụp được cả hai con dao đó nhé!)
    Con khỉ chụp 2 con dao > Khỉ thì có tính làm gì được cũng hay vỗ ngực > Vì con khỉ chụp vui mừng quá > Thuận thế > VỖ ngực > Chết.^^

    Các câu đố vui có đáp án

    Để tiếp tục Những câu đố mẹo vui có đáp án như lần trước lần này sẽ khó khăn hơn đây
    Nghĩ nhanh: Có một tàu điện đi về hướng nam. Gió hướng tây bắc. Vậy khói từ con tàu sẽ theo hướng nào?
    âu đố vui có đáp án
    âu đố vui có đáp án


    2. Làm thế nào để không đụng phải ngón tay khi bạn đập búa vào một cái móng tay?

    3. Nếu bạn nhìn thấy con chim đang đậu trên nhánh cây, làm sao để lấy nhánh cây mà không làm động con chim?

    4. Cái đầu giống mèo, chân giống mèo, và tai giống con mèo, nhưng không phải con mèo. Vậy là con gì?

    5. Miệng rộng nhưng không nói một từ, là gì?

    6. Không bố mẹ nào phản ứng khi giáo viên đánh những đứa trẻ trong lớp, tại sao?

    7. Cái gì luôn ở phía trước bạn, mà bạn không bao giờ nhìn thấy?

    8. Cái gì bạn không mượn mà trả?

    9. Cái gì luôn đi đến mà không bao giờ đến nơi?

    10. Vào lúc nào thì đồng hồ gõ 13 tiếng?

    11. Lúc lý tưởng để ăn trưa?

    12. Cái gì nằm ngay trước mắt mà con người luôn bỏ qua?

    13. Có ba quả táo trên bàn và bạn lấy đi hai quả. Hỏi bạn còn bao nhiêu quả táo?

    14. Bố mẹ có sáu người con trai, mỗi người con trai có một em gái. Hỏi gia đình đó có bao nhiêu người?

    15. 30 chia 1/2, và cộng thêm 10, bằng bao nhiêu?

    16. Nếu chỉ có một que diêm, trong một ngày mùa đông giá rét, bạn bước vào căn phòng có một cây đèn, một bếp dầu, và một bếp củi, bạn thắp gì trước tiên?

    17. Con số lớn nhất có duy nhất hai chữ số?

    18. Có hai bình rộng miệng đựng đầy nước. Làm sao để cho tất cả nước vào trong một cái chậu mà vẫn biết nước nào của bình nào(không được cho cả bình hay bất kỳ dụng cụ đựng nước nào vào chậu) ?

    19. Một kẻ giết người bị kết án tử hình. Hắn ta phải chọn một trong ba căn phòng: phòng thứ nhất lửa cháy dữ dội, phòng thứ hai đầy những kẻ ám sát đang giương súng, và phòng thứ ba đầy sư tử nhịn đói trong ba năm. Phòng nào an toàn nhất cho hắn?

    20. Bạn có thể kể ra ba ngày liên tiếp mà không có tên là thứ hai, thứ ba, thứ tư, thứ năm, thứ sáu, thứ bảy, chủ nhật?

    Đáp án:


    1. Nghĩ nhanh: Có một tàu điện đi về hướng nam. Gió hướng tây bắc. Vậy khói từ con tàu sẽ theo hướng nào? Tàu điện làm gì có khói

    2. Làm thế nào để không đụng phải ngón tay khi bạn đập búa vào một cái móng tay? Cầm búa bằng cả 2 tay

    3. Nếu bạn nhìn thấy con chim đang đậu trên nhánh cây, làm sao để lấy nhánh cây mà không làm động con chim? Bạn chịu khó đợi chim bay đi nhé

    4. Cái đầu giống mèo, chân giống mèo, và tai giống con mèo, nhưng không phải con mèo. Vậy là con gì? Con của con mèo (còn gọi là mèo con).

    5. Miệng rộng nhưng không nói một từ, là gì? Con sông

    6. Không bố mẹ nào phản ứng khi giáo viên đánh những đứa trẻ trong lớp, tại sao? Vì đây là lớp học trong trại mồ côi.

    7. Cái gì luôn ở phía trước bạn, mà bạn không bao giờ nhìn thấy? Tương lai...

    8. Cái gì bạn không mượn mà trả? Lời cám ơn...

    9. Cái gì luôn đi đến mà không bao giờ đến nơi? Ngày mai...

    10. Vào lúc nào thì đồng hồ gõ 13 tiếng? Là lúc bạn nên đem đồng hồ đi sửa...

    11. Lúc lý tưởng để ăn trưa? Sau bữa ăn sáng.

    13. Có ba quả táo trên bàn và bạn lấy đi hai quả. Hỏi bạn còn bao nhiêu quả táo? 2 quả (Vì bạn đã lấy đi 2 quả rồi còn gì).

    14. Bố mẹ có sáu người con trai, mỗi người con trai có một em gái. Hỏi gia đình đó có bao nhiêu người? 9 người (bao gồm 6 người con trai, 1 cô con gái và bố mẹ).

    15. 30 chia 1/2, và cộng thêm 10, bằng bao nhiêu? Bằng 70.

    16. Nếu chỉ có một que diêm, trong một ngày mùa đông giá rét, bạn bước vào căn phòng có một cây đèn, một bếp dầu, và một bếp củi, bạn thắp gì trước tiên? Que diêm (Bạn phải bật que diêm lên trước thì mới thắp được những dụng cụ còn lại chứ).

    17. Con số lớn nhất có duy nhất hai chữ số? 99 (= 9x9x9x9x9x9x9x9x9 lớn quá trời lớn)

    18. Có hai bình rộng miệng đựng đầy nước. Làm sao để cho tất cả nước vào trong một cái chậu mà vẫn biết nước nào của bình nào (không được cho cả bình hay bất kỳ dụng cụ đựng nước nào vào chậu)? Cho cả 2 vào tủ lạnh để đông thành đá rồi cho chung vào một chậu.

    19. Một kẻ giết người bị kết án tử hình. Hắn ta phải chọn một trong ba căn phòng: phòng thứ nhất lửa cháy dữ dội, phòng thứ hai đầy những kẻ ám sát đang giương súng, và phòng thứ ba đầy sư tử nhịn đói trong ba năm. Phòng nào an toàn nhất cho hắn? Phòng ba vì 3 năm ko ăn thì đến chúa sơn lâm cũng chết.

    20. Bạn có thể kể ra ba ngày liên tiếp mà không có tên là thứ hai, thứ ba, thứ tư, thứ năm, thứ sáu, thứ bảy, chủ nhật? Hôm qua, hôm nay, ngày mai.


    Những câu đố mẹo vui có đáp án

    Chuyên mục này sẽ cập nhật những câu đố hay nhất có đáp án, được cập nhật ở các bài viết bên dưới

    câu đố mẹo
    câu đố mẹo


    Thư viện câu đố mẹo có đáp án

    1.

    Câu hỏi: Bạn hãy tưởng tượng bạn đang đi trên 1 con thuyền trên 1 dòng sôngcó rất nhiều cá ăn thịt đến giữa dòng bỗng thuyền của bạn bị thủng 1 lỗrất to, sau vài phút nữa thuyền sẽ chìm và chắc chắn bạn sẽ là bữa ănnhững con cá này. Bạn làm cách nào đơn giản nhất để thoát ra khỏi cáihoàn cảnh chết tiệt này?
    Đáp án: Đừng tưởng tượng nữa.

    2.
    Câu hỏi: 1 người đi vào rừng sâu để thám hiểm, thật ko may cho ông ta khi bắtgặp 1 con đười ươi rất hung dữ muốn xé xác ông ta ra. Trong tay ông tacó 2 con dao , ông sợ quá vứt 2 con dao ra đó, con đười ươi nhặt lên vàsau vài phút nó nằm vật xuống đất chết luôn. Bạn có biết tại sao không?
    Đáp án: Nó cầm dao và đấm vào ngực nó (đười ươi hay làm thế).

    3.
    Câu hỏi: Có một cây cầu có trọng tải là 10 tấn, có nghĩa là nếu vượt quátrọng tải trên 10 tấn thì cây cầu sẽ sập. Có một chiếc xe tải chở hàng,tổng trọng tải của xe 8 tấn + hàng 4 tấn = 12 tấn. Vậy đố các bạn làmsao bác tài qua được cây cầu này (Không được bớt hàng ra khỏi xe)?
    Đáp án: Bác tài cứ đi qua thôi, còn xe thì ở lại.

    4.
    Câu hỏi: Trên đồng cỏ có 6 con bò, đếm đi đếm lại chỉ có 12 cái chân. Câu hỏiỏi tại sao ?
    Đáp án: Con bò này cưỡi lên lưng con bò kia theo dây chuyền và vòng tròn nên mỗi con chỉ có 2 chân!

    5.
    Câu hỏi: Nếu chỉ có một que diêm, trong một ngày mùa đông giá rét, bạn bướcvào căn phòng có một cây đèn, một bếp dầu, và một bếp củi, bạn thắp gìtrước tiên?
    Đáp án: Que diêm.

    6.
    Câu hỏi: Một kẻ giết người bị kết án tử hình. Câu hỏiắn ta phải chọn một trong bacăn phòng: phòng thứ nhất lửa cháy dữ dội, phòng thứ hai đầy những kẻám sát đang giương súng, và phòng thứ ba đầy sư tử nhịn đói trong banăm. Phòng nào an toàn nhất cho hắn?
    Đáp án: Phòng 3 vì sư tử chết hết rồi

    7.
    Câu hỏi: 2 con vịt đi trước 2 con vịt, 2 con vịt đi sau 2 con vịt, 2 con vịt đi giữa 2 con vịt. Hỏi có mấy con vịt?

    Đáp án: 4.


    8.
    Câu hỏi: Con ma xanh đập 1 phát chết, con ma đỏ đập 2 phát thì chết. Làm sao chỉ với 2 lần đập mà chết cả 2 con?
    Đáp án: Đập con ma xanh trước là 1, con ma đỏ thấy thế sợ quá, mặt mày táimét (chuyển sang xanh).Đập con ma xanh mới này nữa là đủ 2.

    9.
    Câu hỏi: Có 1 bà kia không biết bơi, xuống nước là bả chết. Một hôm bà đitàu, bỗng nhiên tàu chìm, nhưng bà ko chết.Tại sao (ko ai cứu hết)?
    Đáp án: Bà ấy đi tàu ngầm.

    10.
    Câu hỏi: Cái gì đen khi bạn mua nó, đỏ khi dùng nó và xám xịt khi vứt nó đi?
    Đáp án: Than.

    11.
    Câu hỏi: Có 1 anh chàng làm việc trong 1 tòa nhà 50 tầng, nhưng anh ta lạichỉ đi thang máy lên đến tầng 35 rồi đoạn còn lại anh ta đi thang bộ.Tại sao anh ta lại làm như vậy ?
    Đáp án: Vì cái thang máy đó không lên được tới tầng 50.

    12.
    Câu hỏi: Lịch nào dài nhất?
    Đáp án: Lịch sử.

    13.
    Câu hỏi: Xã đông nhất là xã nào?
    Đáp án: Xã hội.

    14.
    Câu hỏi: Con đường dài nhất là đường nào?
    Đáp án: Đường đời.

    15.
    Câu hỏi: Quần rộng nhất là quần gì?
    Đáp án: Quần đảo.

    16.
    Câu hỏi: Cái gì của chồng mà vợ thích cầm nhất (không nghĩ lung tung)?
    Đáp án: Tiền!

    17.
    Câu hỏi: Cái gì mà đi thì nằm, đứng cũng nằm, nhưng nằm lại đứng?
    Đáp án: Bàn chân.

    18.
    Câu hỏi: Câu này nghĩa là gì: 1' => 4 = 1505
    Đáp án: 1 phút suy tư bằng 1 năm không ngủ.

    19.
    Câu hỏi: Núi nào mà bị chặt ra từng khúc?
    Đáp án: Thái Sơn.

    20.
    Câu hỏi: Bạn có thể kể ra ba ngày liên tiếp mà không có tên là thứ hai, thứ ba, thứ tư, thứ năm, thứ sáu, thứ bảy, chủ nhật?
    Đáp án: Hôm qua, hôm nay và ngày mai.

    21.
    Câu hỏi: Môn gì càng thắng càng thua ?
    Đáp án: Môn đua xe đạp.

    22.
    Câu hỏi: Con gì đầu dê mình ốc ?
    Đáp án: Con dốc.

    23.
    Câu hỏi: Con gì đập thì sống, không đập thì chết?
    Đáp án: Con tim.

    24.
    Câu hỏi: Có 1 đàn chuột điếc đi ngang qua, hỏi có mấy con?
    Đáp án: điếc là hư tai, hư tai là hai tư (24).

    25.
    Câu hỏi: Bỏ ngoài nướng trong, ăn ngoài bỏ trong là gì?
    Đáp án: Bắp ngô.

    26.
    Câu hỏi: Trong 1 cuộc thi chạy, nếu bạn vượt qua người thứ 2 bạn sẽ đứng thứ mấy?
    Đáp án: Thứ 2.

    27.
    Câu hỏi: Con gì không gáy ò ó o mà người ta vẫn gọi là gà?
    Đáp án: Gà con và gà mái.

    28.
    Câu hỏi: Có 1 con trâu. Đầu nó thì hướng về hướng mặt trời mọc, nó quay trái2 vòng sau đó quay ngược lại sau đó lại quay phải hay vòng hỏi cái đuôicủa nó chỉ hướng nào?
    Đáp án: Chỉ xuống đất.

    29.
    Câu hỏi: Con trai có gì quí nhất?
    Đáp án: Ngọc trai.

    30.
    Câu hỏi: Cơ quan quan trọng nhất của phụ nữ là gì ?
    Đáp án: Hội Liên Hiệp Phụ Nữ.

    31.
    Câu hỏi: Sở thú bị cháy, con gì chạy ra đầu tiên?
    Đáp án: Con người.

    32.
    Câu hỏi: Khi Beckham thực hiện quả đá phạt đền, anh ta sẽ sút vào đâu?
    Đáp án: Trái banh.

    33.
    Câu hỏi: Có bao nhiêu chữ C trong câu sau đây: "Cơm, canh, cháo gì tớ cũng thích ăn!"
    Đáp án: 1 chữ C, ở chữ "Cơm".

    34.
    Câu hỏi: Cái gì tay trái cầm được còn tay phải cầm không được?
    Đáp án: Tay phải.

    35.
    Câu hỏi: 2 người: 1 lớn, 1 bé đi lên đỉnh một quả núi. Người bé là con củangười lớn, nhưng người lớn lại không phải cha của người bé, hỏi ngườilớn là ai?
    Đáp án: Mẹ.

    36.
    Câu hỏi: Từ gì mà 100% nguời dân Việt Nam đều phát âm sai?
    Đáp án: Từ "sai".

    37.
    Câu hỏi: Tìm điểm sai trong câu: "dưới ánh nắng sương long lanh triệu cành hồng khoe sắc thắm"
    Đáp án: Khoe sắc khoé!

    38.
    Câu hỏi: Chứng minh: 4 = 5
    Đáp án: Ta có:
    -20 = -20
    <=> 25 - 45 = 16 - 36
    => 5^2 - 2.5.9. 2 = 4^2 - 2.4.9.2
    Cộng cả 2 vế với (9.2)^2 để xuất hiện hằng đẳng thức :
    5^2 - 2.5.9.2 + (9.2)^2 = 4^2 - 2.4.9.2 + (9.2)^2
    <=> (5 - 9.2)^2 = (4 - 9.2 )^2
    => 5 - 9.2 = 4 - 9.2
    => 5 = 4

    39.
    Câu hỏi: Ai cũng biết đỉnh núi Everest cao nhất thế giới, vậy trước khi đỉnh Everest được khám phá, đỉnh núi nào cao nhất thế giới?
    Đáp án: Everest.

    40.
    Câu hỏi & Đáp án:
    Hôn con heo trong nhà gọi là -> Hôn thú
    Mong được hôn gọi là -> Cầu hôn
    Vừa mới hôn gọi là -> Tân hôn
    Hôn thêm cái nữa gọi là -> Tái hôn
    Đang hôn mà bị đẩy ra gọi là -> Từ hôn
    Không cho mà cứ hôn gọi là -> Ép hôn
    Hẹn sẽ hôn gọi là -> Hứa hôn
    Vua hôn gọi là -> Hoàng hôn
    Hôn chia tay gọi là -> Ly hôn
    Vừa hôn vừa ngửi gọi là -> Vị hôn
    Hôn vào không trung gọi là -> Hôn gió
    Hôn trong mơ gọi là -> Hôn ước
    Hôn mà mà quá sớm thì gọi là -> Tảo hôn
    Rất thích hôn gọi là -> Kết hôn
    Hôn mà bị hôn lại gọi là -> Đính hôn

    41.
    Câu hỏi: Trận chung kết của 1 cuộc thi vắt sữa bò (ai vắt được nhiêu thìthắng): người đàn bà vắt được 15 lít, người đàn ông vắt được 5 lít. Hỏisao người đàn ông thắng?
    Đáp án: Người đàn bà vắt sữa con bò cái, còn người đàn ông vắt sữa con bò đực.

    42.
    Câu hỏi: Nắng ba năm ta chưa hề bỏ bạn?
    Đáp án: Cái bóng.

    43.
    Câu hỏi: Một ly thuỷ tinh đựng đầy nước, làm thế nào để lấy nước dưới đáy ly mà không đổ nước ra ngoài?
    Đáp án: Dùng ống hút.

    44.
    Câu hỏi: Đố bạn có bao nhiêu chữ C trong câu sau đây: "Cơm, canh, cháo gì tớ cũng thích ăn!"
    Đáp án: 1 chữ C.

    45.
    Câu hỏi: Cái gì người mua biết, người bán biết, người xài không bao giờ biết?
    Đáp án: Quan tài.

    46.
    Câu hỏi: Tại sao khi bắn súng người ta lại nhắm một mắt?
    Đáp án: Nhắm 2 mắt thì sẽ không thấy đường để bắn.

    47.
    Câu hỏi: Từ nào trong tiếng Việt có 9 từ ?
    Đáp án: Chính (chín ).

    48.
    Câu hỏi: Hãy chứng minh 4 : 3 = 2
    Đáp án: 4 : 3 = tứ chia tam = tám chia tư = 8 : 4 = 2.

    49.
    Câu hỏi: Lại nước giải khát nào chứa sắt và canxi?
    Đáp án: Cafe (ca: canxi, Fe: sắt).

    50.
    Câu hỏi: Con cua đỏ dài 10 cm chạy đua với con cua xanh dài 15cm.Con nào về đích trước?
    Đáp án: Con cua xanh, vì con cua đỏ đã bị luộc chín.

    51.
    Câu hỏi: Tại sao 30 người đàn ông và 2 người đàn bà đánh nhau tán loạn?
    Đáp án: Đang chơi cờ vua.

    52.
    Câu hỏi: Cái gì đánh cha, đánh má, đánh anh, đánh chị, đánh em?
    Đáp án: Bàn chải đánh răng.

    53.
    Câu hỏi: Cái gì Adam có 2 mà Eva chỉ có 1?
    Đáp án: Chữ a.

    54.
    Câu hỏi: Cái gì của người con gái lúc nào cũng ẩm ướt?
    Đáp án: Cái lưỡi.

    55.
    Câu hỏi: Cái gì dài như trái chuối, cầm 1 lúc thì nó chảy nước ra?
    Đáp án: Que kem.

    56.
    Câu hỏi: Càng chơi càng ra nuớc?
    Đáp án: Chơi cờ.

    57.
    Câu hỏi: Làm sao để cái cân tự cân chính nó?
    Đáp án: Lật ngược cái cân lại.

    58.
    Câu hỏi: Những loài thú nào sau đây ăn cơm:
    a) sư tử
    b) cọp
    c) hà mã
    d) voi
    Đáp án: Sư tử (con gái)

    59.
    Câu hỏi: Chứng minh: con gái = con dê.
    Đáp án: Con gái = thần tiên = tiền thân = trước khỉ = con dê.

    60.
    Câu hỏi: Câu chữ nào mà những người vui sướng khi nhìn thấy nó sẽ trở nênbuồn bã và ngược lại, những người buồn bã u sầu khi thấy nó sẽ trở nênvui vẻ hơn.
    Đáp án: Điều đó rồi cũg qua đi.

    61.
    Câu hỏi: Hai người đào trong hai giờ thì được một cái hố. Vậy hỏi một người đào trong một giờ thì được mấy cái hố?
    Đáp án: 1 cái hố (nhỏ hơn).

    62.
    Câu hỏi: Bên trái đường có một căn nhà xanh, bên phải đường có một căn nhà đỏ. Vậy, nhà trắng ở đâu ?
    Đáp án: Ở Mỹ.

    63.
    Câu hỏi: Tại sao con ch ó không cắn được đuôi của mình:
    Đáp án: Vì đuôi nó không đủ dài.